Protagonista del mese di marzo al ristorante la Locanda di Villa Giorgia è la Bistecca. Per tutto il mese sarà possibile degustare uno speciale menù bistecca sia a pranzo (dal venerdì alla domenica) che a cena (ogni sera)

La bistecca alla fiorentina è un taglio di carne di vitelloneo di scottona che, unito alla specifica preparazione, ne fa uno dei piatti più conosciuti della cucina toscana. Si tratta di un taglio alto comprensivo dell’osso, da cuocersi sulla brace o sulla griglia, con grado di cottura “al sangue”.

 

Menu Bistecca

Antipasto toscano di prosciutto, salumi e crostini

Bistecca alla Fiorentina (carne di alta qualità – produzione croata)

Fagioli cannellini o patate arrosto

Vino Montecarlo Vigna del Greppo, acqua , caffè

 

Prezzo: 30 euro per persona bevande incluse. Minimo 2 persone. Si consiglia la prenotazione al numero 0573.48422 o utilizzando il nostro contact form