PRANZO DI PASQUA

ALLA LOCANDA DI VILLA GIORGIA A PISTOIA

 

 

“Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi!”

 

 

Così recita un vecchio detto e noi de “La Locanda di Villa Giorgia” abbiamo una proposta interessante da farvi per festeggiare insieme il pranzo di Pasqua.

Non il solito menù fisso, perché sappiamo che ognuno ha i suoi gusti ed è giusto lasciare libera la scelta, ma un menù con piatti selezionati e pensati per rendere il vostro pranzo pasquale una vera e propria coccola ai vostri palati.

E la  cornice ovviamente è la nostra location: panorama mozzafiato e ambiente raffinato ed elegante.

Adesso non vi resta altro che dare un’occhiata alla proposta.

 

PRANZO DI PASQUA – 21 APRILE 2019

 

Antipasti

Insalatina tiepida di Coniglio con Fagioli Cannellini

Selezione di Salumi e Formaggi toscani

Acciughe fritte con Chips di Pane e aceto di Lampone

Sformatino di Gamberi con Vellutata di Asparagi

Tartare di Tonno con salsa fredda di Patate e giardiniera di Verdure

 

Primi Piatti

Riso con Fiori di Zucca e Menta mantecato al Caprino

Gnudi di Ricotta e Spinaci al Burro e Salvia

Maccheroni al Ragù toscano

Fagottino di Ricotta e Salmone all’Aneto su Verdure Confit

Tagliolini alla Crudaiola di mare

 

Secondi Piatti

Bocconcini di Agnello agli Agrumi con Puntarelle e Patate al vapore

Arrosto di Carrè di Agnello alle Erbette con tortino di Carciofi e Patate

Fiorentina (minimo 2 persone)

Moscardini al Vino bianco con Ceci

Tempura di Pesce con Verdure e Gazpacho

 

Dessert

Tiramisù

Bavarese di Colomba all’Arancia

Panna Cotta con salsa di Mirtilli e Crumble al Limone

Creme Bruleé

Ananas fresco

 

 

Non ti resta altro che prenotare! 😉

Scarica qui il menù di Pasqua 🐣

Per maggiori informazioni e prenotazioni potete utilizzare il nostro contact form oppure:

Tel: 0573 48422

Email: info@locandadivillagiorgia.it